被放置在一旁的生面好像活了一样,几秒钟的时间就已经膨胀成了一个巨大的圆球
这种如同吹气球一样惊人的膨胀度,让很多面点师目瞪口呆
众所周知,想要制作面点最基本的一个步骤就是发酵
发酵会使面团变得更加蓬松,同时也会导致面团的体积膨胀变大,罗狱主厨面前面团的变化正是发酵带来的效果
然而正常面团的发酵是一个缓慢的过程,如此迅速的发酵过程实在让人难以想象
被放置在一旁的生面好像活了一样,几秒钟的时间就已经膨胀成了一个巨大的圆球
黑幕流文豪:第86章 第五本书 发表于 2021-09-12 13:56:00这种如同吹气球一样惊人的膨胀度,让很多面点师目瞪口呆
探案灵猫:一个橘子 发表于 2021-12-01 03:16:39众所周知,想要制作面点最基本的一个步骤就是发酵
我有一百零八个学姐:第三百七十一章 无了 发表于 2022-06-20 14:25:46发酵会使面团变得更加蓬松,同时也会导致面团的体积膨胀变大,罗狱主厨面前面团的变化正是发酵带来的效果
我的腹黑男友:第33章 终回 发表于 2016-05-12 09:50:21然而正常面团的发酵是一个缓慢的过程,如此迅速的发酵过程实在让人难以想象
霍格沃茨的位面商人:停更通知 发表于 2021-12-30 14:51:59